2.冬季至日的習俗:
(1)臺灣省冬季至日民俗:在中國臺灣省，至今還保留著在冬季至日用九層餅祭祖的傳統。糯米粉揉成象征吉祥如意的動物，如雞、鴨、龜、豬、牛、羊等，再放入蒸籠中分層蒸熟，以示祭祖，以示不忘祖先。
(2)北方冬季至日習俗:在冬季至日上吃餃子，是“醫聖”張仲景在祛寒迷人耳湯中的善舉。至今南陽還有壹首民謠，叫“冬日至日胡作非為餃子碗，凍耳朵沒人管。”。
(3)蘇州人的冬季至日習俗:在冬季的至日，蘇州人也有吃餛飩的習俗。
(4)寧夏冬季至日的習俗:在冬季的至日上，銀川有壹個習俗。這壹天要喝粉湯，吃羊肉粉湯包子。銀川人還給羊肉粉湯起了個特別的名字——“腦”。
(5)上海冬季至日習俗:上海人習慣在冬季至日上吃湯圓，慶祝冬季至日的到來。
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3.慶祝活動包括:明清皇帝有祭天的儀式，這被稱為“冬季至日郊區天”。皇宮裏有壹個儀式，數百名官員向皇帝表示祝賀，他們還互相扔刺，互相祝賀，就像元旦壹樣。但是民間並不把冬天的至日當作節日，而是有壹些適時的活動。進入第九年後，壹些文人墨客搞所謂的降溫禦寒活動。他們選了壹個“初九”的日子，相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音)，九菜九碗擺在桌前，完桌的人用“九花”坐具，以取降溫驅寒之意。