蜀友海鮮自造(海灣公園店):是廈門近年來少有的集高端、新鮮、豐富、時尚於壹體的海鮮藝術自助餐廳，以提供各類高端新鮮食材和烹飪技藝而聞名。
華超日本料理藝術餐廳(SM二期購物廣場店):是廈門壹家提供新鮮、豐富、優質日本料理的自助餐廳，以新鮮的生魚片和壽司聞名。
潘集名品酒店自助餐廳:位於廈門思明區嘉禾路，提供多種主題美食區，有海鮮、燒烤、中西熱菜等。
鷺江賓館海鮮自助:位於廈門市中山路6號，設有多個美食區，提供海鮮、燒烤、日本料理、熟食等多種美食。
喜來登酒店自助餐廳:位於廈門思明區蓮前東路，提供新鮮海鮮、燒烤、中西熱菜等美食。
希爾頓酒店自助餐廳:位於廈門思明區鷺江道，提供高品質自助餐，包括海鮮、燒烤、中西熱菜等。
華僑海景公園自助餐廳:位於廈門思明區環島路，提供新鮮海鮮、燒烤、中西熱菜等美食。
香格裏拉大酒店自助餐廳:位於廈門思明區湖園路，提供高品質自助餐，包括海鮮、燒烤、中西熱菜等。
海滄區海鮮自助餐廳:位於廈門市海滄區海滄大道，提供新鮮海鮮、燒烤、中西熱菜等美食。
集美區海鮮自助餐廳:位於廈門市集美區銀江路，提供多種美食選擇，包括海鮮、燒烤、中西熱菜等。
以上推薦僅供參考，具體選擇要根據個人口味和喜好。
此外，鑫海浴場海鮮自助、西貝海鮮自助、北京烤鴨自助、金錢豹海鮮自助、海盜船自助烤肉也是廈門不錯的海鮮自助餐廳。