春酒，在臺灣省稱為春酒，在香港稱為春茶，在日本稱為新年聚會，意思是春節後與朋友和親戚聚在壹起喝茶，小吃或晚餐。壹般在春節假期後至正月末舉行(日本明治維新後改為陽歷新年，在陽歷65438+10月期間舉行新年)。公司、企業、政府、公用事業、交際界、政治機構經常舉辦春酒，壹方面是為了獎勵辛苦工作壹年的員工，另壹方面是為了答謝合作單位和客戶。
擴展數據:
引用解釋:
壹:冬釀春熟酒；又稱春季釀造，秋冬成熟的酒。
《詩·風·七月》:“為此，以春酒慶眉壽。”毛傳:“春酒，凍醪。”孔《英達疏》:“此酒冰凍而釀，故名凍醪。”馬解釋道:“春酒也是酒。漢代制，丹正月釀，八月釀。
第二:春節期間的餐飲。
聶紺弩《如何做母親》:“又到過年了，但不是除夕。大概是第三天或者第五天...我爸從別人家回來，心裏不舒服。”
參考資料:
春酒(中文詞匯)-百度百科