吉野家是壹家日本牛肉飯專賣店，成立於1899，在日本築地市場開設了第壹家分店。吉野家的名字來源於地名，吉野山的牛肉飯最有名。
傳說在12世紀，日本名將元壹靖的愛妃在易經避難時，向當地居民傳授了制作牛肉飯的技藝，於是牛肉飯成為了當地的特產。吉野家這樣命名是為了表明她的牛肉飯是正宗的。
擴展數據:
吉野家的“號角”標誌由吉野家創始人松田隼佑司設計，以“橙色”為主色調，自1899以來壹直保持不變。“角”的象征取自吉野家英文名的“Y”字。
“角”周圍的繩子是日本相撲中橫綱階層的代表，“橫綱”是相撲中的冠軍，象征著吉野家的食物是“橫綱”階層的產品。外繩由27粒米組成，代表米。所以整個招牌的意思是吉野家賣的是“最好吃的牛肉飯”。
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