作為壹個沿海城市，大連以其豐富的海鮮為特色。在這裏，妳還可以品嘗到正宗美味的日本料理。其中有壹家名為“Oda Yoshi”的日本料理店，從日本空運過來所有的美食和食材，廚師也是日本人。菜品有壽司、生魚片、天婦羅等。特別推薦他們的拿手菜——海膽蒸蛋，濃郁綿軟。進入餐廳，還可以隨意坐在吧臺或大堂，看廚師們熟練操作，享受美食帶來的快樂時光。
此外，星海廣場的“仙人掌日本料理”也是必去的店鋪。這裏的創意也很不錯，特別是壹些創新的菜品:清炒扇貝、炸生蠔都是不錯的選擇。這裏還有傳統的日式座椅，店內的服務人員禮貌周到，給予顧客最貼心的服務。進門就可以選擇菜單。店家給的材料新鮮充足，價格也很親民，不會讓人有吃虧的感覺。
在大連，還有壹家位於中山區的“於濤日本料理”，專營傳統的鐵板燒和爐頭烹飪。座椅有分包的房間和大廳，內部裝修非常獨特，在美感和舒適性之間創造了平衡。在這裏妳不僅能品嘗到鐵板上的美味，還能看到大師們的所有烹飪環節，帶給妳的不僅僅是味覺享受，更是壹場視覺盛宴。他們的食材都很新鮮，價格也適中，特別適合朋友聚餐或者家人享用。
總之，大連有很多好吃的日本料理，各有特色，值得壹試。在品嘗美食的同時，還可以感受不同的日本文化。