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烤肉拌飯怎麽做醬

需要提前準備的材料包括:主料:豬肉500g,蔥適量,醬油適量?適量,柱候醬?適量,韓式辣醬?適量,姜?適量,蠔油?適量,水澱粉?適量。

1,第壹步準備食材,用菜刀將豬肉切開,用料酒和鹽拌勻,靜置半小時。

2.然後用菜刀把洋蔥切成小丁備用。

3.然後用菜刀把姜切好備用。

4.鍋裏放油,加熱,如下圖。

5.加熱後放入肉丁快速翻炒。

6.加入洋蔥末,用鏟子翻炒。

7.然後在鍋中加入適量的醬油、竹後醬、韓式辣醬、五香粉,用鏟子攪拌均勻。

8、倒入適量的水,加鹽煮開。

9.最後放出澱粉,小火煨至濃稠。

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