1，第壹步準備食材，用菜刀將豬肉切開，用料酒和鹽拌勻，靜置半小時。
2.然後用菜刀把洋蔥切成小丁備用。
3.然後用菜刀把姜切好備用。
4.鍋裏放油，加熱，如下圖。
5.加熱後放入肉丁快速翻炒。
6.加入洋蔥末，用鏟子翻炒。
7.然後在鍋中加入適量的醬油、竹後醬、韓式辣醬、五香粉，用鏟子攪拌均勻。
8、倒入適量的水，加鹽煮開。
9.最後放出澱粉，小火煨至濃稠。