如何用新鮮瑪咖(咖啡)釀酒

馬卡泡酒的話，先確定壹個合適的配方，按照配方準備藥材，放在玻璃瓶裏，用白酒泡。靜置儲存3至6個月。另外要註意泡酒用的白酒。現在食用酒精泛濫。最近媒體老是報道白酒市場上70%左右的白酒都是用酒精勾兌的，有食用酒精+香料+甜蜜素+水。很多其實是打著純糧的旗號用食用酒精勾兌的，所以不適合用塑料桶酒，塑料桶酒腐蝕性很強，容易把塑料腐蝕成酒，度數在55-60之間。

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