從春秋時期到現在，寒食節已經有2600多年的歷史了。故事發生在中國山西，被定為清明節的前壹天。這壹天，吃冷食、祭祀、郊遊的習俗壹直流傳下來，為全國所接受。隨著時間的推移，寒食節悄然融入清明節，以寒食節為代表的人民對忠誠、廉潔、政治清明的贊美千百年如壹日。
寒食節起源於春秋時期。晉國的兒子重耳逃亡異國他鄉十九年，介子推大臣始終如壹，寸步不離。甚至“削股”。重耳努力成為著名的紳士“晉文公”。但是介子推並不想發財，就和母親隱居到綿山。晉文公下令釋放火燒山，以迫使他離開大山。介子推堅決不出山，最終被燒死。
晉文公記住了他的忠義，把他葬在綿山，建了壹座神龕，建了壹座寺廟，並下令節退之日禁火禁寒，以示哀悼。這就是“寒食節”的由來。