在東莞，清明掃墓被稱為“拜山”，也叫“掛紙”。說到祭品，清明節講究的是蘋果、甘蔗和乳豬。客家人對清明節吃馬克杯說法不壹，而在東莞鳳崗，據說是因為清明節雷雨多，吃了馬克杯不怕被雷劈。有人說孩子吃了艾葉會好壹點。
2.清理線路
傳統廣州人歷來重視清明掃墓，有正清日“掃墓”的習俗。“踏青”不同於徒步，徒步是郊遊，“踏青”是壹群人約定在那壹天壹起去掃墓。
按照舊習俗，掃墓時，人們要帶著糧食、酒、水果、紙錢等物品到墓地，給親人的墳墓獻上食物，然後將紙錢焚燒，為墳墓培育新土，折幾根青枝插在墳頭上，然後磕頭拜拜，最後吃下食物和酒。
清明節江門的掃墓是以家庭為單位或者以家庭為單位的聚會節日，所以也有壹些特別的食物是應該慶祝的，比如雞屎藤餅，祭祖用的雞蛋餅，恩平的燒餅。據江門當地糕點店老板介紹，雞糞藤餅是清明期間最適合吃的。有清熱解毒的功效，而且因為才五毛錢，可以說是物美價廉，清明前後每天都能賣出幾千塊。
清明節是柳樹發芽，煙綠的季節。江門有折柳插柳的習俗。許多當地市民會買壹束柳樹掛在門上。清明也是農業生產的重要節氣。農業諺語說“清明前後，點瓜種豆。”到了清明，氣溫轉暖，雨量增多，正是江門當地春耕春種的好時機。