佐料
牛肉
500克
佐料
紅葡萄酒
適量的
冰糖
適量的
精力
適量的
鹽
適量的
芝麻
適量的
辣椒
適量的
辣椒
適量的
胡椒絲
適量的
步驟
1.純而薄的牛肉片。
2.小火煸炒胡椒和辣椒。
3.用刀剁辣椒，不要太多。
4.姜片
5.這個是在調料店買的，不是很辣。很多人吃這種油炸辣椒醬。
準備好材料
7.放油和姜片
8.炒牛肉條，把臟血倒掉，放幹凈油繼續炒。
9.幾乎沒有水。放入冰糖。
10.翻炒壹會兒，牛肉有點顏色，辣椒剁碎。
11.放紅酒，只放紅酒，不要用其他酒代替。
12.蓋上蓋子燉成汁。
13.鹽
14.放入剁碎的辣椒。
15.放芝麻，關火，即可。