1，辣白菜
辣白菜是泡菜的壹種，是我國朝鮮族的傳統食品。用豐富的調味料腌制，紅辣椒、大蒜、生姜奠定了麻辣的基調，乳酸發酵的酸味，白菜、糖、蘋果、梨創造的甜味，成為辣白菜的靈魂。其特點是辣、脆、酸、甜、白中帶紅，四季皆宜。通常和米飯壹起吃。
2.延邊冷面
延邊冷面是用蕎麥面和澱粉做成的菜，屬於面食。這是壹種韓國冷面。
3、糯米香腸
糯米香腸是壹種創意加工米制品，又稱米腸。見於中國潮汕地區、中國臺灣省地區和朝鮮半島，是臺灣省非常常見的小吃。
糯米香腸通常是將調味後的糯米塞入洗凈的豬大腸中，攜帶方便，利於保存，因此受到很多人的喜愛。中國的維吾爾族、錫伯族也喜歡糯米香腸，但不壹定用豬香腸。
4.紫菜包飯
紫菜包飯是壹道很常見的韓國料理，起源於日本壽司，後來被韓國王國改名為紫菜包飯。韓國食品行業的正式名稱是韓式紫菜包飯。
5.石鍋拌飯
石鍋拌飯又稱石碗拌飯，是朝鮮半島和中國東北的黑龍江、吉林、遼寧等地特有的米飯菜肴。它是朝鮮半島的三大名菜之壹。
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