延吉街頭小吃:香辣炒年糕
炒年糕是壹種韓式小吃。相信看過韓劇的人都對這種小吃印象深刻。它是用辣椒醬、糖、洋蔥和水翻炒而成的。不油不膩，麻辣甜甜，非常好吃。尤其是炒年糕裏的魚糕更好吃。
延吉街頭小吃:做蛋糕
打糕是朝鮮族著名的傳統風味食品。它是將糯米蒸熟，用木槌敲打而成，故名“大糕”。口感軟糯，香氣濃郁。
延吉街頭小吃:烤冷面
雞蛋、香腸、蔬菜等。可以加到鐵板上烤的冷面裏。在鐵板上烤好後，塗上醬料，軟糯可口，醬香四溢。味道很濃，很受大眾歡迎。可謂是當街小霸王。
延吉街頭小吃:炒米腸
米腸是用豬腸、大米、糯米、新鮮豬血等熬制而成。不是每個人都能接受的食物，但是喜歡吃的人都很喜歡。延邊本地人基本都喜歡，街邊小攤或者飯店都有賣，還有專門做米腸的店。生意非常火爆！
延吉街小吃:紫菜飯
紫菜飯很好吃，但是如果不去吉林，相信很難吃到正宗的米飯。紫菜飯是韓國傳統食品，是很多人野餐的必備。它的常見做法是用蔬菜包裹米飯，用紫菜包裹肉類。
延吉街頭小吃:小魚餅
魚糕是延吉很常見的街邊小吃，街上隨處可見。它不是用魚做的，而是用魚形的模具做的，看起來像壹條魚。放入準備好的面料中，加入紅豆餡。在特制的爐子上烤制，制成有鱗有眼的魚，造型生動。
延吉街頭小吃:土豆餅
土豆餅是韓國傳統美食之壹。正宗的土豆餅，吃起來軟軟的，糯糯的，香香的。咬壹口，土豆的味道難以抑制！把新鮮的土豆磨成粉，放在油裏炸。口感綿軟糯香，外酥裏嫩！