五花肉500克？壹點豬皮
佐料
蔥姜各適量？這是多少料酒？壹點醬油？壹點醬油？壹點肉桂？有點香的葉子
美味的或醬制的肉
處方肉的做法
準備五花肉，洗凈
切成塊，不要太小。
將鍋放入冷水中，加入料酒和姜片焯壹下。
準備好蔥姜和桂葉。
把肉放進電飯鍋裏。
將蔥姜和桂葉放入電飯鍋中。
加入料酒、醬油、生抽、油食用。
腌制20分鐘，加入適量開水。
按下按鈕開始煮飯，煮60分鐘左右。
裝盤，把醬皮抹在五花肉上，又軟又有營養。