成分詳情
高芬100g
色拉油25毫升
4個雞蛋
紅糖100克
蜂蜜30克
玫瑰紅酒15g
步驟
1,準備原料。
2.將整個雞蛋在盆中打勻,加入糖和蜂蜜,用打蛋器打勻。
3,送去舉起打蛋器,面糊滴得很順暢,痕跡沒有馬上消失。
4.加入色拉油,攪拌均勻。
5.加入玫瑰葡萄酒,攪拌均勻。
6.分幾次加入過篩的高面粉,攪拌均勻。
7.這裏有些東西不好混,輕裝上陣。
8.把調好的面糊倒入有油紙的電飯鍋裏,抖出大氣泡插上電。
9.按下“烹飪”按鈕,跳過“保溫”並保持溫度半小時,然後重復。
10,退鍋,去掉油紙,晾涼。用這種方法制作的蛋糕表面是紅色的,味道很軟。