在市場上擺攤需要辦理以下手續:1。食品經營許可證以個體工商戶開的小餐館為例。之前的餐飲服務許可、衛生許可、食品流通許可是2016實施的。目前只需要單獨申請食品經營許可證，由食品藥品監督管理局辦理。第二，從事餐飲、化妝品、兒童保健、醫療保健等行業的人員需要健康證。顧名思義，就是體檢。辦理地點為當地防疫站或具有健康檢查資質的醫療衛生機構。3.地方環保局的環評和排汙許可證根據地方和政策的不同略有不同。以下僅註明重要事項:1，噪音，是否會擾民；2.汙水排放、汙水管道、油煙管道的設計是否合理；3.餐飲、食品加工場所的布局規劃是否合理；4.店鋪的具體位置，註明周邊設施，是否可以從事商業經營；4.能否取得工商營業執照。五、消防說明根據劃定，店鋪開業前需要向消防部門申請消防，裝修時需要向所在轄區申請。6.稅務登記1。自領取營業執照之日起30日內，應向當地稅務局申請當地稅務登記號，攜帶營業執照復印件和經營者身份證復印件。2.個體工商戶開的小餐館，征收5%的營業稅。3.另外還要交城建稅和教育費附加，占營業稅的11%，還有壹些其他的稅，占的份額非常小。擴展數據:
辦理餐飲許可證所需材料:1，當地工商所出具的個體名稱預先核準通知書；2.負責人身份證；3.房產證(或土地使用證)和租賃合同；4.員工健康證明；5.水質檢驗合格證明(如為市政自來水，還可提供自來水繳費收據)；6.營業場所平面布置圖；7.當地食品藥品監督管理局要求的其他材料。
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