盡量避免掛竈臺。由於空間不足，人們常常把爐子以懸掛的形狀放在飄窗上或防盜網上。按照傳統的說法，似乎可以讓火爐“土地”，所以古人會認為有利於財運的發展。從現代安全的角度來看，很多安全風險是可以避免的。
在古代，擴展信息對烹飪非常講究，對高度和寬度都有壹定的見解。
炊竈大小為單數，長七尺九寸，象征北鬥高掛天空，福星高照，九州茫茫地上；寬四尺五寸，象征五湖四海，擁有世間萬物；高壹尺二寸，象征壹年十二個月，每月開始做飯。
造竈的材料也很講究。要用地下五寸的新土或新料凈土，然後在井水裏加入豬肝粉和泥巴以求好運。