煮新鐵鍋的目的是防止鐵鍋在使用過程中生銹粘鍋。以下是煮沸的步驟:
1,準備工具:
新鐵鍋、抹布、洗滌劑、食用油。
2、清洗鐵鍋:
先用洗碗布把新鐵鍋表面的灰塵和雜質清理幹凈。
3.塗抹清潔劑:
將洗潔精均勻塗抹在鐵鍋內壁,註意要均勻,避免殘留。
4、清洗殘渣:
用清水徹底沖洗鐵鍋內外,確保沒有殘留洗滌劑。
5、機油保養:
將食用油均勻塗抹在鐵鍋內壁上,塗抹後,將鐵鍋放在火上加熱,使食用油變幹。
6、重復加油:
待炒鍋溫度稍降後,再次塗抹食用油,重復此步驟三次以上。
7、自然冷卻:
讓炒鍋自然冷卻,此時不要用炒鍋進行任何烹飪活動。
8.完成煮沸:
經過以上步驟,新炒鍋已經完成了煮的過程,可以正常使用了。