1，天婦羅。天婦羅是日本的家常小吃和油炸食品。天婦羅外脆裏嫩，香而不膩。
2.日本拉面。日本拉面是日本最具代表性的面食，湯底是日本拉面中最重要的。在日本，每家拉面館都有自己獨特的湯底。日式拉面的湯底壹般都很香，面條彈性十足。
3.壽司。壽司是日本傳統美食之壹。在日本人眼裏，有魚就有壽司。壽司有很多種。壽司不僅在日本很受歡迎，而且在全國都很受歡迎。
4、味噌湯。味增湯是日本傳統而獨特的湯。味增湯是壹道簡單易做的菜，味增湯的味道濃郁可口。
5.日本鰻魚特別有名，聰明的日本人把它做成鰻魚飯。日本鰻鱺肉質鮮嫩，醬味香甜，富含蛋白質，能滿足人體的各種需求。