1.招聘網站:妳可以在各大招聘網站搜索日本料理店廚師的招聘信息，比如智聯招聘、Hunting.com、前程無憂等。在搜索框中輸入關鍵詞“日式廚師”或“日式廚師”，可能會有相關的工作信息。
2.餐飲行業求職平臺:壹些專門針對餐飲行業的求職平臺，也可能會提供日本料理店廚師的招聘信息。可以查詢相關平臺或者app，比如拉勾。com，美團，餓了麽等。
3.網絡社交平臺:加入壹些餐飲行業的專業社交平臺或論壇，如微信群、微博、知乎等。，並關註相關行業的討論和招聘信息的發布。
4.直接聯系日料店:可以主動聯系附近的日料店，咨詢廚師職位是否有空缺，並提交簡歷和個人信息。有時候，直接和老板或經理溝通更容易獲得機會。
另外，在求職過程中，我建議妳準備壹份簡潔的簡歷，突出妳的廚師經驗和技能。也可以考慮提前學習日本料理的技巧和特色，增加自己的競爭力。
請註意，具體招聘流程和要求可能因用人單位和地區不同而有所差異。我們建議您根據實際情況靈活應對，遵循當地的求職規定。