個人認為,常溫下自然解凍可以立即食用,但千萬不要用熱水浸泡。
北極甜蝦
配料:北極甜蝦
配料:生姜
步驟:
1,甜蝦常溫自然解凍
2.姜切絲
3.把甜蝦放在盤子裏,把姜放在中間。
4.在鍋裏蒸8分鐘左右,然後出鍋。
出鍋的甜蝦,不管蘸不蘸醬,都已經很好吃很甜了。
如果需要醬料,可以推薦配日式生魚片醬油或者麻油蒸魚醬油。
註意,註意:
我個人不喜歡用重口處理北極甜蝦,會破壞它的鮮味,原味最接地氣。