武彥昌弘被譽為日本威士忌之父,“日式威士忌”的創始人。因此,竹鶴被視為“純麥芽威士忌”的品牌。所謂純麥芽威士忌,就是大部分酒廠制作威士忌時的混合原料(威士忌的原酒)。所以根據調酒師的經驗和技巧,有兩種“竹鶴”,香味濃郁,口感清爽。賀鑄品牌有四種不同熟味的威士忌:賀鑄純麥芽、賀鑄17純麥芽、賀鑄21純麥芽、賀鑄25純麥芽。到目前為止,它們都是在國際品酒會上多次獲獎的知名威士忌。上壹次是在2015年,“竹鶴17純麥芽”入選世界最佳勾兌WWA(世界威士忌獎?最好的?混合麥芽(純麥芽).這款竹鶴17年,混合了50多種原酒,能品嘗到各種細膩獨特的香氣。比如威士忌特有的焦香味和酒桶醇厚甘甜的木質香味結合在壹起,形成奇妙的平衡香氣。如果妳是日本威士忌的新手,我推薦妳可以從這款威士忌入手!
單壹麥芽剩余市場
因為威士忌的起源?蘇格蘭的氣候和環境相似。竹鶴的創始人是北海道的正弘武彥嗎?時宇建立的蒸餾站。三面面對日本海,背靠山川河流,水源環境豐富,空氣清新,四季氣溫涼爽,完全適合釀造威士忌。時宇產的威士忌品牌是“單壹麥芽”。時宇酒廠采用石炭紀直火蒸餾法,這在世界上是罕見的,所以酒的香氣中帶有壹點焦香味是主要特征。橡木桶的使用正好與成熟威士忌特有的香氣和甜味合拍,可以品嘗到特有的水果香氣,口感相當順滑。另外,由於麥芽是用泥炭法幹燥的,所以可以品嘗到濃郁的麥芽香氣。這是在時宇和石炭紀直火蒸餾的氣候下誕生的日式威士忌。
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