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日本料理的必備食材是什麽?

1,生魚片(三文魚、金槍魚、北極貝、章魚、魷魚、海膽、蝦等。).

2.壽司:壽司是日本飲食文化中最著名的食物之壹。它不僅有著上千年的古老歷史,而且越來越受到全世界人民的喜愛。

3.鐵板燒:是吃的菜。先把鐵板加熱,然後放上新鮮的肉和蔬菜,蓋上蓋子就可以吃了。

4.清酒:1000多年來,清酒壹直是日本人最常見的飲料。在大型宴會、婚禮、酒吧或普通人的餐桌上,人們都能看到清酒。清酒已經成為日本的國粹。

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