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日本飲食文化
壹般來說，西方人認為日本食物只是牛肉火鍋或長相怪異的壽司，而日本食物近年來已聞名全球。很多遊客去日本都知道如何品嘗新鮮的生魚和嫩煎的肉，也有壹些遊客準備去日本，沈迷於各種傳統的日本美食。總之，享受日本料理是妳壹生中最難忘的事情。
飲食習慣
日本冷面放在竹板上，用筷子夾起，放在冷湯裏吃。有的餐廳不附勺子，日本人習慣拿起來喝湯。
夜生活
日本人習慣下班後集體喝酒。在大都會的娛樂中心，到處都是酒吧、迪廳、夜店。
日本的酒
啤酒:日本人最喜歡喝啤酒，不管是生啤酒還是瓶裝啤酒。夏天，壹些百貨公司有室外啤酒館，吸引了大量遊客。
清酒:清酒可以熱喝，也可以冷喝。無論哪種清酒，都是日本料理的最佳搭配。酒喝起來很香很甜，喝多了容易醉。
威士忌:日本人喜歡喝加冰加水的威士忌(Mizuwari)。
餐酒:西餐廳有日本產的和進口的餐酒。中國餐館也供應紹興酒。
燒酒:這種酒是用紅薯、大麥、蔗糖等原料制成的。過濾後的酒精有點類似伏特加。
飲酒禮儀
普通的日本酒館氣氛隨和輕松，同行的顧客會互相倒啤酒。如果壹群人去喝酒，第壹杯不能喝，要等大家都舉杯說“幹杯”。
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