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日本茶道是怎麽泡茶的?

日本茶道使用的主要設備有茶葉、茶罐、勺子、除塵、白布。程序不同,壹年中不同的時間泡茶。大多數時候,這個儀式都是獻給抹茶的儀式,客人可以看著主人用最獨特、最神奇的方式備茶。儀式的目的是放松和與他人交流。日本茶道是平靜與和平的象征。

準備工作有時在活動前幾天甚至壹周就開始了。茶道的主持人首先要發出邀請,並專註於活動,這意味著主持人必須在他(她)的心目中和諧相處。此外,用戶必須清潔舉行儀式的房間或區域。客人在參加茶道之前必須放松。當客人進入房間時,意味著茶準備好了。主人不急於準備茶,他或她必須放松,平靜地做每件事。

擴展數據:

註意事項:

1.用保溫杯泡茶:泡茶宜用陶瓷壺和杯子,不宜用保溫杯。由於茶葉浸泡在保溫杯中,茶葉長時間保持高溫,茶葉中的壹些芳香油逸出,降低了香味;提取的鞣酸和茶堿太多,有苦味,所以也損失了壹些營養成分。

2.用開水泡茶:用開水泡茶會破壞很多營養成分。比如維生素C、P等。,水溫超過80℃就會被破壞,而且容易溶出過多的單寧酸等物質,使茶葉苦澀。所以茶的水溫壹般要控制在70℃-80℃。尤其是綠茶,如果溫度過高,茶葉浸泡後變成紅茶,就會失去原有的清香和清涼口感。

4、泡茶時間過長:最好泡4-6分鐘後再喝茶。所以80%的咖啡因和60%的其他可溶性物質都被泡出來了。時間太長,茶就苦了。長時間用暖水瓶或爐子煮的茶容易發生化學變化,不宜再喝。

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