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春節習俗及其含義

春節習俗的寓意是辭舊迎新,吉祥如意,平安團圓,興旺發達。

貼春聯,窗花,祝福,年畫。大門的“福”字倒過來,意思是“福在此”。吃年夜飯的時候,桌子上壹定要有肉丸和全魚,寓意團圓。無論北方還是南方,餐桌上基本都有魚。從熏魚、臘魚、清蒸魚、紅燒魚中得到“壹年多”、“吉日多”的好運。

意思是他們很幸運被長輩送到晚輩手裏。在新年和舊年燃放鞭炮的目的是趕走名叫“年”的怪物,防止它傷害人和動物。除夕夜守歲是新年最重要的活動之壹,或者至少要待到開學第壹天,這意味著來年家庭的財富。

季節性食物

年糕是農歷新年的季節性食物。它們是紅色、黃色和白色,象征著金和銀。壹種用粘糯米或米粉蒸成的餅,南方有吃年糕的習慣,又甜又粘,象征著新的壹年生活甜蜜,生活更美好。

餃子是中國北方的民間主食和地方小吃,也是元旦食品。節假日吃餃子的習俗主要存在於北方地區。北方人晚上不吃餃子,會覺得沒有過年的氣氛。在北方的壹些山區,有從初壹到初五每天早上吃餃子的習俗。

春卷也叫春餅。在春天開始的時候吃春餅是中國的壹個古老習俗。晉代有“五芋頭盤”,即“春盤”,把春餅和蔬菜放在同壹個盤子裏。自春餅發展至今,各地的形狀和食用時間各不相同。或烤或蒸,或大如團扇,或小如蓮藕。

以上內容參考:百度百科-春節

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