餐廳之所以會被市場監管局調查，是因為早在3月就有消息稱，餐廳的清酒和食品疑似來自日本核輻射地區。結果不知道，不僅清酒沒有中文標簽，而且食品的原料也並非如菜單上標註的來自日本，昂貴價格背後的成本極低，讓很多網友瞠目結舌。
這家餐廳是壹家高端日本料理店。
餐廳位於杭州西湖風景區的李紀龍山，以高端日本料理為賣點，人均菜單價格從1299元到2380元不等。至於原料，餐廳聲稱基本都是從日本空運過來的，還特意在食物前面標註了食材的產地，比如愛知縣的紅燒鰻魚，北海道的水煮金魚等。同時壹再催促，為了保持新鮮，每次空運的數量都不多。為顧客創造壹種品質感。
貴但名不副實。
遺憾的是，執法人員深入調查後發現，這些看似高大上的食材，全部來自國內農貿市場，分布在杭州、青島等沿海城市。餐廳賣50多塊錢壹條的愛知鰻魚浦燒，實際成本卻沒有7塊錢那麽高，可以說是妥妥的暴利。至於進口清酒，壹瓶價格至少6000元，而且沒有中文標簽，菜單裏也沒有顯示。這種做法已經違反了食品安全條例。
很多網上名人店都有同樣的問題。
事實上，以次充好、名不副實的日本店鋪不在少數。他們會刻意選擇壹個場地，打著高端的旗號，經過壹番包裝後吸引顧客。盡管價格不菲，前來就餐的顧客還是絡繹不絕。所以，監管部門除了擦亮消費者的眼睛，還應該嚴格審查餐館的資質和食材，發現問題就嚴懲整改，避免侵害消費者利益的事情再次發生。