有益於神經系統和機體的發育，促進肝細胞再生，富含維生素和其他微量元素，能分解氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
富硒雞蛋對健康的益處
雞蛋中的蛋白質容易被人體吸收，可以增加血漿蛋白量，增強人體的代謝功能和免疫功能。富硒雞蛋更強化，提高免疫力更有利於孩子安全補硒，可以提高視力。
長期食用富硒雞蛋中的硒，對免疫力低下、糖尿病、肝病、白內障、大骨節病、心腦血管疾病、關節炎等人群會有很好的輔助治療作用。硒具有延緩衰老、提高免疫力、預防心絞痛、心肌梗塞、腦血栓和抗癌的作用。可補充膳食結構中硒含量的不足，長期食用可增強防病能力，提高人體健康水平。