1.參觀談筷子儀式
宴會上使用筷子有許多禮儀。客人入座後不得動筷子。只有主人先拿筷子，客人才能動筷子。飯後，客人要用筷子向全桌示意，然後把筷子放在自己的空碗上，以示“人不陪筷”。尤其忌諱“碗筷”，即把筷子平放在碗上等待。
發送水果包裹
無論走親訪友、結婚、買房賣房、生孩子過生日、創業，都流行送水果包的習俗。水果包成為祝賀親朋好友，感謝他們熱情的好禮物。沒有水果包，就意味著違背了傳統禮儀。用水果包裝的食物的質量和數量顯示了主人家的富裕程度和主客關系的親密程度。
穿木屐
木屐是壹種古老的鞋子，由木板制成。當地人稱之為打板，贛州人穿木屐的習俗壹直保持到近代。
4.結婚典禮
程序是:①傳庚。媒人把女方的生日傳給男方家。(2)八字，將結婚男女的生日請日本館先生，無相克可以親。3拉紅單。女方用紅紙列出訂婚費和禮物清單，由雙方決定。4訂婚。俗稱按八字，男方家會給女方家送禮品和魚、肉、禽、谷、餅等東西，以備收藏。⑤向太陽報告。男方家庭宜選擇吉日結婚，通知女方家庭，並征得女方家庭同意。6.結婚。男方家準備嫁妝、鼓樂、轎子，到女方家迎接新娘歸來。⑦拜堂成親，又稱賀祥。在婚禮上，新娘首先被斬首。新娘到了門口，當地的先生或長輩右手持刀，左手拿著公雞，壹邊唱著贊歌，壹邊用刀砍頭。婚禮將再次舉行，新婚夫婦將步入禮堂。儀式將點燃紅蠟燭，唱贊歌。新婚夫婦會祭拜祖先或互相敬酒，然後進入洞房，舉杯暢飲。建國後，婚俗簡化，其程序大致可概括為六步:見親戚、調條子、持紅單、查家底、按八字、回親戚。
5.三個蛋壹碗面:難得的客人進門要吃三個蛋壹碗面。如果是貴客或者受寵的侄子，也要在面裏加壹個雞腿。禁止用兩個雞蛋請客，這是對那些領豬的人的處理。這種情況下，客人可以吃壹個留壹個，以免失禮。
6.走遍天下都叫表哥:表哥就是表哥。