2、炸蝦餅。將面糊與韭菜末或蔥花混合，放壹勺面糊與炸糕，放上鮮蝦，放入油鍋炸至兩面金黃。蝦餅外酥裏嫩，風味十足，還伴有海蝦的清香。味道令人難忘。
3、牛肉串。在湛江，牛雜是壹種特色小吃，深受人們的喜愛。把牛雜串成壹串，放在鹵汁裏慢慢煮。空氣中彌漫著牛雜的香噴噴的味道，鍋裏冒著熱氣。選幾串牛雜，配壹碗靈魂辣醬，再盛壹碗香噴噴的熱湯，比什麽大餐都好吃。