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澳門有什麽特產?

澳門最受歡迎的美食恐怕非葡式蛋撻莫屬。

澳門街頭常見的豬肉包,兩片烤面包之間夾著壹大塊炸豬排和配菜。面包的綿軟和豬排的松脆,既能填飽肚子,又是壹道簡單的美味小吃,是澳門常見的美食。

木府布點原本是葡萄牙的甜品,但在葡萄牙的名氣遠不如澳門。“木屑”是餅幹磨碎的碎屑。布點是由餅幹屑和奶油混合而成,是壹種味道和奶油差不多,但沒有奶油濃,比奶油甜的食物。分層的餅幹屑中和了奶油的甜味,讓糠甜而不膩,入口即化,是甜品控的最愛。

葡雞是澳門人餐桌上的常客,是融合了葡澳烹飪技術的地道美食。在椰奶和咖喱做成的葡汁中加入土豆和雞塊,撒上葡腸和黑橄欖,最後放入烤箱烤壹會兒,會讓人食欲大增。

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