珍珠雞壹般在210 ~ 240日齡開始產蛋，在隨後的5 ~ 6個月內產蛋較多，總數為80 ~ 120枚。雞蛋重45克，營養價值高，口感好。蛋殼呈淡黃或黃褐色，厚而結實，有助於長期保存時保持其營養品質。
分布範圍
原產地:安哥拉、貝寧、博茨瓦納、布基納法索、布隆迪、喀麥隆、中非共和國、乍得、剛果、剛果民主共和國、科特迪瓦、赤道幾內亞、厄立特裏亞、埃塞俄比亞、加蓬、岡比亞、加納、幾內亞、幾內亞比紹、肯尼亞和萊索托。
利比裏亞、馬拉維、馬裏、毛裏塔尼亞、摩洛哥、莫桑比克、納米比亞、尼日爾、尼日利亞、盧旺達、沙特阿拉伯、塞內加爾、塞拉利昂、索馬裏、南非、南蘇丹、蘇丹、斯威士蘭、坦桑尼亞聯合共和國、科特迪瓦、加納、多哥、烏幹達和贊比亞。
以上內容參考百度百科-珍珠雞和百度百科-珍珠雞家族。