我們中國過去有個習俗，早上是吉祥的，下午是不吉利的。因為竈臺是壹家之主，壹日三餐，所以我們選擇了早上8: 00到12: 00這壹天，這個時間開始做。現在人都不講究這個下午破處了，這種封建迷信隨時都可以搞。根據妳自己的時間，如果妳願意，妳可以在下午做。
早上把爐子擺好，下午就可以生火做飯了。早上把爐子鋪好，中午凝固後，下午就可以點火了。俗話說，做飯的那壹天會生火，這樣才能知道做飯竈的強度抵抗力和用法。現在中國逐漸走向城市化，傳統的竈具已經很少了，但是農村的竈具做出來的菜壹定很好吃。