相傳佛教創始人釋迦牟尼在深山修行，靜坐六年。他太餓了，所以他想放棄這種痛苦。他碰巧遇到壹個牧羊女，給了他乳糜。他吃完後盤腿坐在菩提樹下，在十二月初八成佛，並舉行“佛道節”紀念它。中國的信徒都很虔誠，所以和“臘日”合並形成了“臘八節”，還舉行了隆重的儀式。
此後，全國各地的佛教寺廟都舉行佛教沐浴會，誦經念佛，並模仿釋迦牟尼出家前壹位牧羊女獻乳糜的傳奇故事，為佛陀熬制香谷果粥，稱為“臘八粥”。臘八粥被贈送給弟子和善良的男女，以後成為民間的習俗。
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