2.豐盛的食物是指傳統習俗中財神每月兩次的儀式活動。在我們農村,當地的財神就是土地爺。人們相信土地爺能保佑生意興隆,婚禮如雲。因此,在臘月十六,會供奉雞肉、豬肉、魚肉等肉類祭品來祭拜土地神。壹般來說,每年農歷二月二造齒,俗稱“頭齒”,十二月十六日造齒,稱為“尾齒”。中國古代“制牙”後,總要把拜過土地神的肉分給人食用,俗稱“有牙稀”。
3.如今,企業或商店經常在“尾牙”這壹天召開年會,總結去年的情況,獎勵做出貢獻的員工。同時,企業或店鋪的老板也會在“尾牙”這壹天邀請員工聚會,聚會餐可稱為“尾牙宴”。
4.在北方,沒有“尾牙”這種習俗,所以人們並不太註重吃。然而,在福建南部,人們會在臘月十六吃濕潤的蛋糕和切包子。可能在北方生活久了的農民都沒吃過這兩樣東西,但閩南很多農民對這兩樣地方美食並不陌生。