這艘新船下水的“拋瓶儀式”歷史可謂非常悠久，最早可以追溯到公元前。在科技落後的古代，航海是壹項艱苦而又危險的職業，船員經常遇難。有人被殺，船上還活著的人會把想說的話寫在紙上，裝進瓶子裏，封好扔進海裏漂流，希望瓶子能被其他船上或岸上的人看到。每當海上發生風暴或船只未能回家時，船員的家屬就聚集在岸邊祈禱，期待親人平安歸來。然而殘酷的事實往往會打破人的願望，人們只能在絕望中偶爾看到令人心碎的漂流瓶。
為了祈求船只出海後平安歸來，古希臘的人們在船只下水時，頭上戴著橄欖枝做成的花環，飲酒以示對神靈的尊敬，並向新落成的船只中倒水以示祝福；土耳其人選擇獻祭綿羊，而巴比倫人會宰殺壹頭閹牛作為祭品。這時，壹個重要的人物(通常由西方的貴婦人表演)向船頭投擲壹瓶香檳酒並打碎，這被稱為“擲瓶儀式”。如果香檳酒瓶壹次性成功打碎，預示著新船未來壹帆風順。
“拋瓶儀式”的宗教儀式寓意說到底就是祈求海神波塞冬的護航和新船下水後的安全。
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