蘇州的吉祥開業日推遲了幾天。

因為如果9月1開學但是延遲了三天，應該是三天開學。9月1之後是9月4日，第二天是9月5日。

所以這個問題的答案是9月5日開學。

對於這種題目，要綜合考慮，三思而後行，這樣才能加分，取得更好的成績。