蕎麥的種植時間
蕎麥適合春播和秋播。春播主要在每年的2-5月，蕎麥壹般在北方的3-5月，南方的2-4月，秋季的7-8月種植。不同季節、不同氣候種植時間略有不同，需要根據地域差異選擇種植時間。
蕎麥收獲時間
蕎麥壹般在秋季9-65438+10月收割，但由於蕎麥壹年四季都可以播種，具體收割時間要看播種時間。通常蕎麥從播種到成熟大約需要70-80天。
蕎麥高產種植要點
1，土地選擇和整地
蕎麥應避免連作。要選擇以前沒有種過蕎麥的地。蕎麥是直根作物，對土壤適應性強，根系不發達。因此，要選擇有機肥豐富、結構良好、保水性強、透氣性好的土壤，提前進行深耕、精細整地、施用腐熟肥料。
2.種子處理
選擇合適的蕎麥種子，播種前晾幹2-3天，然後用35℃的溫水浸泡，去掉漂浮的空粒，取出浸沒在水中的種子晾幹，然後拌種。可以用40%五氯硝基苯粉0.5公斤播種50公斤，可以防病。
3.合理密植
蕎麥播種過稀過密都會影響產量。每畝播種量約3.5-4公斤，播種深度約3-4厘米，覆蓋厚度壹般為3厘米。播種後要及時松土，盛開時進行人工授粉，防治病蟲害。