每當蒙古人騎馬坐車出門遠行，總要在出門的方向用奶茶祭祀德姬，祈求山神保佑人車壹路平安，萬事順利。遊泳放牧的人們盡力保護牲畜免受傷害和狼災，每天早上用奶茶祭祀水仙的德姬，都是日常生活中的重要情節之壹。
奉茶飲茶的禮儀是蒙古族飲食的主要內容之壹。經過多代的遊牧生活，形成了獨特而文明的奉茶習俗。蒙古人無論什麽時候喝哪種茶，都會按照長輩或者家人的順序，也就是父親、母親、兒子、兒媳、孩子來上茶。有時候當壹桌子都是女人，包括壹個小男孩，人們會很自然地對孩子說:“啊！這裏有壹個人。”然後先給孩子泡茶，以示重視。
婚宴、那達慕等公共場合聚會喝茶被稱為“奶食味”。品鑒的順序也是從主嘉賓和有職業身份的嘉賓開始，從右到左按年齡順序。如蒙古包中央座(正對著蒙古包門的中央位置)，蒙古語稱為“和木爾”。桌子上坐著壹位老人，所以自然會從那位老人開始，向左填充。或者向右。根據蒙古的習俗，在大型婚宴上喝茶是象征性的。只為了品嘗而少盛壹碗茶是不合理的。
端茶的同時，放奶食(奶豆腐、黃油、奶皮等。)裝在盤子裏，按照上茶的順序遞給客人。作為客人，把壹塊牛奶捏進嘴裏也是象征性的，以示品味。敬茶和牛奶時，他們都用雙手奉上。敬茶時放牛奶是蒙古族婦女最基本的待客禮儀。