立，建始也；冬，終也，萬物收藏也，冬天季節，陽退陰生，生氣閉蓄，萬物開始收藏。傳統是以“立冬”作為冬季的開始，秋季少雨幹燥氣候漸過去，開始向陰雨寒凍的冬季氣候過渡。
立冬後日照時間將繼續縮短，正午太陽高度繼續降低，由於地表貯存的熱量還有壹定的能量，所以壹般初冬（孟冬）時期氣溫雖逐漸下降，但還不是很冷；
隨著時間推移，強冷空氣南下頻繁，並越過南嶺，天氣越來越冷，在北方地區，立冬前就已很寒冷了。
擴展資料：
立冬前後，我國大部分地區降水顯著減少。東北地區大地封凍，農林作物進入越冬期；江淮地區“三秋”已接近尾聲；江南正忙著搶種晚茬冬麥，抓緊移栽油菜；
而華南卻是“立冬種麥正當時”的最佳時期，此時水分條件的好壞與農作物的苗期生長及越冬都有著十分密切的關系。
而由於全球氣候變暖影響，南方有些地區仍是青山綠水、溫暖宜人，華北及黃淮地區要在日平均氣溫下降到4℃左右，田間土壤夜凍晝消之時，抓緊時機澆好麥、菜及果園的冬水，補充土壤水分不足。