就連18歲的李淑昕也把自己變成了壹名廚師。我也想拿起廚房的鍋壹起搖壹搖，擺脫廚師的癮。所以，心動不如行動。我寫下了《中餐廳》第二季的硬菜菜單，為大家提高廚藝。
壹、趙薇的手抓美食。
在經理趙偉當值班廚師的日子裏，魏的手抓飯登場了。羊排做成的濃湯被米飯充分吸收，米香和肉香充分結合。它出鍋的時候香味撲鼻，讓看的人都很興奮，恨不得跳進裏面和他們壹起享受美食。
做法:先將油倒入鍋中適當加熱，然後放入剁碎的羊排和姜翻炒，翻炒至羊排微熟，再加水燉至全熟。這時候加入蔥、蒜、胡蘿蔔翻炒五分鐘。燙好的部分，加入提前泡好的米飯，小火燉35分鐘。最後在出鍋前加入鹽葡萄、松子等。攪拌後即可出鍋。
第二，香豌豆蝦
給我留下深刻印象的第二道菜是蘇有朋的香豌豆和蝦。趙薇評價這是她吃過最好吃的蝦。我非常喜歡蝦。經過這番評論，我對這道菜有了更高的期待。有時間我壹定要試試！
做法:先倒入熱油翻炒，再放入蝦仁炒至金黃色。把炸好的取出來，直到它們變成金黃色。嗯，鍋裏放大蒜、姜片、辣椒炒香，再放入豌豆翻炒。這才是重點。這時候要加入蝦頭做的蝦湯，加入鹽澱粉醬油翻炒。可以出鍋了。
舒淇還有豆豉魚和紅燒肉，都很好看。至於李淑昕和Pax Congo的四川廚師，原諒我不吃辣，雖然也很好吃。那我們找時間做好吃的吧。