紅參可以放冰箱嗎？
肯定是可以放冰箱的，放冰箱也可以延長紅參的保存期。紅參是藥材的壹種，要放在冰箱裏需要密封。密封的人參可以在冰箱裏保存很長時間。
紅參是冷藏還是冷凍在冰箱裏？
不適合放在冰櫃裏，因為冷凍過的人會變硬。如果再解凍，會降低藥味。如果人參已經幹透，直接用塑料包好，不漏風，再放入冰箱的儲藏櫃中。如果人參還沒有幹燥，應先放入冰箱的冷凍室，凍幹後再放入儲藏櫃。
紅參怎麽幹？
人參采集前應進行幹燥處理，最佳暴曬時間為上午9時至下午4時之間，但人參不宜長時間暴曬，入藥的人參已達到壹定程度的幹燥。壹般下午只需曬人參1~2小時。待其冷卻後，可用塑料袋包裹紮緊，放入冰箱冷凍室，可長期保存。
紅參黑了還能吃嗎？
能吃。
壹般來說沒問題，但是先檢查壹下外觀有沒有明顯的變化，再咀嚼味道。
如果沒有汙染，外觀和味道沒有變化，說明還是好的。