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給被遺忘在角落的紅薯

前幾天我在收拾廚房的時候,突然發現了壹個被遺忘在菜架角落裏的紅紅薯。它不僅紅色誘人,還發出了幾朵綠色的嫩芽。

看到這壹幕,我的心裏頓時湧起了壹絲喜悅和壹股向上的活力。我只是掃了壹眼,什麽也沒做。過了幾天,我突然想起了這個紅薯,轉身跑到廚房,看到上面長的幾個芽越長越壯。心裏有疑問,在這個沒有水土的地方,光是呼吸空氣就有這麽強的生命力,還能長出很多嫩芽。這種在絕境中產生強大生命力的紅薯,引起了我的深思,也讓它從壹盤中餐蛻變成了我心中強大的生命力和美麗的靜物。於是,我把它從被遺忘的角落搬到了鮮花盛開的陽臺上,看它能否有更多的奇跡,更多的美景。我找到壹個放了很多年的圓形玻璃魚缸,底部是石頭鋪的。我把發了芽的紅薯放進去,灌滿水,水是紅薯的三分之二以上,等著它的生長變化。

壹天,兩天,三天,紅薯上稚嫩的芽變成了葉子,只有芽沒有根的紅薯長出了無數的白胡子,也就是根。也許是沐浴著夏秋之交的光和風,滿是清澈的水,八九個芽長勢喜人。壹寸,二寸,三寸,每天都長很多,每天都有新的變化。雖然是水培紅薯,沒有更多的養分和養料,但是紅薯苗的葉子卻是深綠色的,而且很寬,長度已經覆蓋了陽臺長度的壹半,成為了陽臺上眾多花草中最壯觀的壹道風景。

有人說水培紅薯結不出果實,但是可以把幼苗的葉子摘下來蒸。這個建議我並不陌生。小時候在農村經常吃蒸紅薯葉,拌上大蒜真的很好吃。然而,現在我看到這樣壹個被遺忘的紅薯,以其旺盛的生命力在我們眼前綻放,不僅給了我深刻的啟示和思考,也成為我家中最美的風景。怎麽才能把它變成壹道好吃的菜?讓它盡情綻放。也許會給我們帶來更多的驚喜和啟示。

我越來越喜歡這個被我遺忘在角落裏的紅薯。

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