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美食視頻素材去哪裏找

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中國美食介紹

1、北京特色菜:北京烤鴨

北京烤鴨被譽為"天下美味"。它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色馳名中外。北京烤鴨被譽為"天下美味"。它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色馳名中外。

2、天津特色菜:鍋塌裏脊

鍋塌裏脊,以豬裏脊為主料制作而成,色黃鮮艷,清口鮮嫩,鹹香適口。

3、山西特色菜:過油肉

最初它是壹個官府名菜,後來傳到了太原壹帶,並逐漸在山西傳播開來。此菜以色澤金黃鮮艷,味道鹹鮮聞有醋意,質感外軟裏嫩,汁芡適量透明,稍有明油為特色。

4、河北特色菜:驢肉火燒

驢肉火燒是流行於華北地區的著名小吃,起源於河北省保定市。即把熟驢肉夾到火燒裏食用,火燒口感酥脆,驢肉肥而不膩,回味醇厚。

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