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老龍口白酒的來源傳說

相傳清朝康熙元年,山西富商孟子敬到了盛京(即沈陽),見盛京市面繁華,悟出商機,買下了故宮小東門外的壹塊空地,欲建釀酒作坊,但在院內掘井時,卻發現井水又苦又澀。正當孟子敬犯難之際,壹位善看風水又受過孟子敬恩惠的敖公子走到作坊前,朗聲說道:“此地乃長白山之余脈,為大清皇室龍興之地,故,此井可稱‘萬隆泉’,另,此處為皇宮東邊口,為龍之口也,可用‘老龍口’作酒坊字號。”敖公子言畢,在深井前左傳九圈,又轉九圈,道:“這明明是口甜水井嘛,待我舀碗水,妳等嘗嘗。”話音剛落,敖公子縱身躍入井中,只聽壹聲巨響,壹股水柱直沖雲霄,雲端處,立著敖公子,只見他擡手風起,空中飄下緞帶,上書:“東海三太子,遼河小龍王,感恩脫劫難,報以萬隆泉。”孟子敬慌忙叩拜,頓悟:萬隆,乃萬龍也,此“萬隆泉”有“龍吐天漿” 之意。至此,苦井變甜井,人稱“龍潭水”。“龍潭水”水質清澈甘洌,所釀白酒醇厚,酒香蕩氣回腸,頗得酒客贊譽,有“關東第壹窖”之美譽。大清朝康熙、雍正、乾隆,嘉慶、道光五帝先後10次東巡留都盛京拜祖,聞聽“龍潭水”釀酒,皆大喜,均征為貢酒,後“萬隆泉”燒鍋,改為“義隆泉”燒鍋。

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