擴展數據:
第壹，受精
氮肥和鉀肥對芋頭產量和品質有顯著影響，但鉀肥的影響大於氮肥，氮肥和鉀肥之間存在交互作用。姚元喜等研究表明，芋頭氮素吸收高峰開始於出苗後93天，而磷鉀吸收高峰開始於出苗後109d。
發現芋在根、葉柄和葉片生長的苗期吸收的肥料較少，母芋開始膨大時氮、磷、鉀的吸收開始增加，子芋和太陽芋發芽時進壹步增加。尹等研究表明，芋頭吸收氮磷的高峰不僅僅是膨大期，苗期也是吸收氮磷的高峰，而吸收鉀主要是在地下鱗莖膨大高峰之前。
此外，地膜覆蓋雖然能顯著提高芋頭的產量和幹物質含量，但地膜覆蓋後芋頭生長發育早，生長量增加，容易施肥和早衰。所以要加大施肥量，及時追肥。
第二，覆蓋套種
江蘇海安曲塘鎮地膜芋頭-秋白菜栽培模式，留茬銜接好，經濟效益高，比露地栽培早上市1-2個月。山東省萊陽市5月19-29壹年兩熟播種芋頭地膜栽培集成模式，可明顯提高芋頭產量，平均增產25.89%。
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