華嬌，又名魚肚，是中國四大滋補品之壹，被譽為海中八寶。花膠以膠質豐富著稱，故稱花膠，營養價值高，固本培元，能補血養顏。明膠的主要成分是高級膠原蛋白、維生素和鈣、鋅、鐵、硒等微量元素。是高蛋白低脂肪的理想食品。花膠可以攝入豐富的蛋白質，而且是低脂肪食物類型，還可以起到滋陰的作用。
蟲膠的副作用
紫膠作為壹種滋補品，具有很高的治療作用，並含有豐富的蛋白質、膠質、磷和鈣，被女士們視為美容珍品。有補益身體各部位的能力，男女老少皆可食用。是滋補而不燥的珍貴佳品。但是花膠也有副作用，壹定要正確食用。花膠功能好的人都可以吃，能起到很好的滋補作用，但並不是所有人都適合。
藥物不良反應包括惡心、嘔吐、口幹、頭暈、嚴重抽搐、譫妄、昏迷、呼吸困難，最後因呼吸衰竭而死亡。不良反應機制華嬌揮發油中所含的香葉醇可使動物死於呼吸麻痹。
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