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蘇州本地人常去的餐廳

蘇州本地人常去的餐廳有:蘇州松鶴樓、陸稿薦、蘇州同得興面館、蘇州外婆家、得月樓。

1、蘇州松鶴樓:蘇州松鶴樓可以稱得上蘇州十大好吃餐廳之首了。這家餐廳有點歷史了,是清朝乾隆時所建,距今已有兩百多年歷史。主要經營面點和飯菜,被商務部認定為老字號餐飲。他家的拿手好菜是松鼠鱖魚,相傳皇帝都贊不絕口。

2、陸稿薦:這家建於清康熙年間,距今已有三百余年,在蘇州名聲顯著,也是老字號之壹。主要以醬汁肉聞名於蘇州,他家的四塊招牌分別為“五香醬肉”、“蜜汁醬鴨”、“酒燜汁肉”、“進呈糖蹄”。

3、蘇州同得興面館:蘇州同得興面館是壹家有獨特風格的面館,還多次上過《舌尖上的中國》。他家的楓鎮大肉面為壹絕,既有奧竈面的優點,又有蘇幫面的特色,采用五花肉經寬湯燜成,肉質酥爛,入口即化,面條順滑勁道。

4、蘇州外婆家:外婆家是壹所連鎖餐飲,遍布全國,主要經營菜式為江浙菜系,在當地頗受歡迎。他家的招牌菜有外婆石鍋魚、外婆紅燒肉等等。

5、得月樓:據查得月樓已有四百年歷史了,得月樓創於明朝嘉靖年間,曾被清朝的乾隆皇帝譽為“天下第壹食府”,得月樓的菜式為典型的蘇式菜系,做法講究,精益求精,特別擅長船菜。

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