記者走訪鄭州多家超市發現,選擇白酒以外的酒類的顧客非常多。仔細檢查後發現,紹興花雕、女兒紅、會稽山等各大品牌的黃酒,其包裝上都有保質期。這些黃酒的保質期壹般為24個月至60個月,少數壇裝黃酒的保質期為6年。
張裕、長城、王朝等紅酒的保質期為5至10年,要求的儲存環境多為常溫、通風、陰涼、幹燥。壹些果酒、米酒的保質期通常為2至3年,壹些低度飲料的保質期只有10至12個月。白酒只強調儲存環境,壹般沒有保質期。所有的啤酒都標有保質期,通常是壹年。
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擴展數據
白酒保存中的註意事項
保存剩酒時,瓶口壹定要密封好,可用保鮮膜或塑料袋將瓶口包緊。如果還是感覺不緊,可以融化蠟滴在瓶口。白酒可存放在幹燥、清潔、通風良好的地方,但應避免陽光直射。另外,保存剩余的白酒容器也很重要,盡量選擇玻璃瓶保存。
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