茅臺有收藏價值是指53度的飛天、紅星、生肖酒等茅臺股份公司生產的酒，而不是茅臺集團的其他酒品。白酒沒有保質期，時間存儲的越長，酒的口感會變得溫潤醇厚，但是不是所有白酒都適合長期存放，只有優質醬香酒才最適合長期存放。而且，酒雖然沒有保質期，但是有壹個適飲期，過了這個時期口感上就沒那麽好了。所以，過猶不及。選擇對的酒，存放適合的時候，才能獲得最佳的口感。
貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業有限公司於2005年3月10日在仁懷市登記成立。法定代表人汪智明，公司經營範圍為法律、法規、國務院決定規定禁止的不得經營；法律、法規、國務院決定規定應當許可（審批）的，經審批機關批準後憑許可（審批）文件經營;法律、法規、國務院決定規定無需許可（審批）的，市場主體自主選擇經營。（保健酒、白酒、其他酒（配制酒）生產、銷售，進出口貿易、勞務服務。涉及許可經營項目，應取得相關部門許可後方可經營）。