紅茶需要放在密閉幹燥的容器中,常溫保存;
烏龍茶?需要真空密封,常溫下存放在鐵罐等容器中;
白茶需要用密封紙箱包裝,常溫保存;
普洱茶用棉紙包裹,紙箱包裝,常溫存放,無異味。總之,茶葉存放要註意防壓、防潮、避光、防異味。
綠茶需要用鋁箔袋密封,放入罐中密封冷藏;
紅茶需要放在密閉幹燥的容器中,常溫保存;
烏龍茶?需要真空密封,常溫下存放在鐵罐等容器中;
白茶需要用密封紙箱包裝,常溫保存;
普洱茶用棉紙包裹,紙箱包裝,常溫存放,無異味。總之,茶葉存放要註意防壓、防潮、避光、防異味。
茶葉保存應註意以下幾點:
1.避免陽光直射:茶葉對光和熱比較敏感,長時間在陽光下暴曬會導致茶葉顏色褪色、香氣流失、品質下降。
2.忌潮濕:茶葉在潮濕的環境中容易受潮發黴,嚴重影響茶葉的品質和口感。
3.空氣流通:存放茶葉的地方最好通風良好,避免環境悶熱。
4.隔絕氣味:茶葉的吸附性很強,容易受到周圍氣味的影響。存放時應避免與有明顯氣味的物品存放在壹起。
所以,保存茶葉最好的方法是放在幹燥、陰涼、通風、無臭的地方,最好放在食品級的紙袋或玻璃罐裏。茶葉的保質期因茶葉的種類、處理方法、儲存條件而異。壹般來說,綠茶、白茶等未發酵茶保質期較短,壹年左右;而黑茶、普洱茶等發酵茶可以保存幾年甚至幾十年而不變質。